Les Câprons

Le câpron est un aliment issu de la même famille de la câpre (même arbre), seulement que celui-ci n’est plus un bouton floral mais il s’agit maintenant d’un fruit du câprier. Contenant les mêmes bienfaits.

En outre, le Maroc désormais l’un des pays experts dans ce secteur, puisqu’il préoccupe la première place mondialement au niveau de la production et l’exportation. Ce produit phare est cultivé dans la principale région de production agricole « Fès ».

• Variété disponible : Capparis spinosa
• Nos préparations : Câprons au vinaigre / câprons en saumure / câprons au sel sec
• Nos Emballages : Fût / Seau / Boîte / Bocaux
• Calibres disponibles : 0/15 ; 15/18
• Types de container : 20’ ou 40’

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